ミンさんの タイごはん

東京神田のタイ料理店で腕を揮っている タイ出身のチャーミングな女性、ミンさん。

期間限定で松本に来られているミンさんが、

昨日、ウチのキッチンで美味しい本場の味を再現して下さいました☆

作り慣れている様子は、迷いのない動きと手際の良さから充分に伝わってきます。

(クロック(この重たーい石臼)も軽々使いこなしていらっしゃいました!)
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今月のレッスンメニュー「タイ☆ごはん」もご試食いただき(半ば強引でしたが・・・^^;)

いろんなアドバイスをいただきました♪

そして迎えた今日のレッスン☆

食材も調味料もおススメのものを揃えることができ、より本格的な味を目指せました♪

お越し下さった皆様も、タイごはんがお好きな方々で良かった^^

いつものレッスンとひと違うエスニックな香りに包まれ、新鮮でとても楽しい時間になりました☆

料理って、ホントに楽しいな☆

ミンさん、皆様、どうもありがとうございました!!
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by yasaijikan | 2014-07-17 22:53 | ごはん | Trackback
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