マリネ
鶏のマリネと
鯵のマリネ。
どちらもタマネギ等の野菜とスパイス、そしてハーブを入れて。
鯵は見えませんね…^^;
暑さの厳しいこの季節
ワインビネガーが 一層 爽やかさを引き立ててくれて、食欲は落ちません…^^;
夏の寿司飯も一段と美味しく感じられるのは、暑さのおかげ、なのかもしれません。
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どちらもタマネギ等の野菜とスパイス、そしてハーブを入れて。
鯵は見えませんね…^^;
暑さの厳しいこの季節
ワインビネガーが 一層 爽やかさを引き立ててくれて、食欲は落ちません…^^;
夏の寿司飯も一段と美味しく感じられるのは、暑さのおかげ、なのかもしれません。
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by yasaijikan
| 2016-08-11 23:39
| ごはん
優しい風と 暮らしの recipe
by yasaijikan
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