栗ごはん

先日のこと。

“　栗ごはん食べたいなー　”　と思っていたら
お祭りにおよばれした際、お土産に“　栗ごはん　”　をいただきました♪
美味しかった～！
そして、更に　“　栗　”　までも☆



その栗で、早速　栗ごはんを炊くことに。
ほぼ一年振り、栗の皮を剥くという作業はやっぱり大変だなー。。
この季節になると　栗ごはんを炊いてくれてた母やおばあちゃんたちの
見えない苦労とあったかな手を思いながら　
ひたすら剥くこと２時間。
うー、右手がツカレタよー・・・＾＾;

そんな想いで炊いた栗ごはん、ですが・・・
焦がしてしまいました・・・
上部は美味しく炊けたものの、
圧力鍋の鍋底は・・・（涙）
近くに住む義父母分もと　多めに炊いたのになぁ。。。


栗ともち米がちょうど半分残っているので、
近日中にリベンジ！

２時間作業を思うと気が重いけど、
その先に出会える旬の味を思いながら…ガンバリヤス☆