タイの味☆キュウリのサラダ
ちょうど一年前、タイ出身のミンさんに教えていただいた キュウリのサラダ。
グリーンパパイヤで作るけど、キュウリもよく合うとアドバイスいただきましたっけ💡
先日、がパオライスと一緒にテーブルに並びました。
温度も美味しさのうちだから、
氷を置いたお皿の上でヒンヤリ感をキープ☆
緑の唐辛子もちょっとだけ入ってるので
味は、甘酸っぱくてピリッと辛味もあり、
暑くて食欲のない時にも 箸が進むから不思議。
暑さの厳しい時季は、暑い国の食事が合うことを実感しています🌴
こちら(↑)は ベトナム・ダナンの市場 フルーツコーナーです。
山積みのバナナもあおい💡
お店の方の帽子がベトナムらしい^ ^
グリーンパパイヤで作るけど、キュウリもよく合うとアドバイスいただきましたっけ💡
先日、がパオライスと一緒にテーブルに並びました。
温度も美味しさのうちだから、
氷を置いたお皿の上でヒンヤリ感をキープ☆
緑の唐辛子もちょっとだけ入ってるので
味は、甘酸っぱくてピリッと辛味もあり、
暑くて食欲のない時にも 箸が進むから不思議。
暑さの厳しい時季は、暑い国の食事が合うことを実感しています🌴
こちら(↑)は ベトナム・ダナンの市場 フルーツコーナーです。
山積みのバナナもあおい💡
お店の方の帽子がベトナムらしい^ ^
by yasaijikan
| 2015-08-07 23:34
| 旬菜
優しい風と 暮らしの recipe
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