カテゴリ:植物のチカラ( 62 )

どこかに


優しい黄緑色だった緑が 日毎に濃くなっていますね。



例年 この季節は

レッスン時のテーブルで

ウチの小さな庭の小さな植物を

お楽しみいただけたら と思っているんです☆

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センターじゃなくても

どこかに ちょこんと 。

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by yasaijikan | 2018-05-08 07:55 | 植物のチカラ | Trackback

桜の水羊羹



桜の季節ですね。



この辺は今、梅の花がちょうど見頃ではありますが…


今年も桜の水羊羹を作りました。


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犬との散歩中に、梅の花の香りにホッ。







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by yasaijikan | 2018-03-28 21:37 | 植物のチカラ | Trackback

色鉛筆 ⁈





こんな色鉛筆があったら ステキ☆



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今日の新聞で発見☆







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by yasaijikan | 2018-02-24 09:54 | 植物のチカラ | Trackback

夏の涼

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今日で一区切り。


気持ちを切り替えて


ちょっとだけ、夏休み気分を味わえます。




豪雨・大雨だったり、猛暑だったり…


なるべく穏やかな気候である事を願います。


地球に優しいことを心掛けたいですね。




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by yasaijikan | 2017-08-06 18:44 | 植物のチカラ | Trackback

涼やかに

凛として

スラーっと立っている






タブン

おそらく

ずぅーっと



カラーは 憧れの花
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by yasaijikan | 2017-07-15 20:14 | 植物のチカラ | Trackback

夜桜

まだ桜が咲いていてくれました。

寒いところだからでしょうか、山の麓の川沿いに並ぶ桜の木。
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こちら↓は 娘の誕生の記念樹で

GWに 毎年会いに来ています。
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年々 大きく丈夫になって。

今年はちょっぴり凛々しく見えました。




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by yasaijikan | 2017-05-07 10:22 | 植物のチカラ | Trackback

花開く

こんな感じでスタートした先週
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で し た が、


花吹雪の週末になりました。

お客様がみえた頃、ちょうど満開になり

先週はお花見の良いタイミングだったなぁと思います。



植物は花開き、虫たちも活動しているように、私にとって

いろんなことが一気に動き出した4月でした。

動けることに感謝し、本当に有難く思っています。

全力で取り組みながらも

落ち着いて動くことの大切さと難しさを体感して

4月を終えようとしています。

これは5月の …これからの課題です。



プレッシャーに押し潰されそうになっても


大好きな料理を大好きなまま進んでいきたいなぁと。



2017年4月。

今月もありがとうございました。

これからも よろしくお願い申し上げます。






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by yasaijikan | 2017-04-30 20:04 | 植物のチカラ | Trackback

ジューンベリーの白い花

今週のレッスン時には

ウチの小さな庭が、少し華やいでいました。

長く寒い冬を越え、ゆっくり芽吹いてきた植物たち。


皆さん気づいて下さり、植物たちも嬉しかったことでしょう^^

やわらかな緑が優しく映る 季節です。
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レッスンでは春の食材で

『お重でいただく マクロ☆和食 』をテーマに

ご紹介させていただきました。

3月メニューと同じ内容でしたが、

4月のテーブルを近いうちにアップしようと思います。

お越し下さった皆様、どうもありがとうございました❤︎



春食材と言えば、筍や桜鯛等もありますね。

しっかり鯛を味わえるので

いつ頃からか、鯛ごはんを炊く時は骨からとった出汁を使っています。

残ったお出汁は茶碗蒸しにしたりスープでいただいたり。

あ、昨年のレッスンでも登場しましたね。

筍は先のやわらかい方はパスタに、

他は筍ご飯でいただきました。

今年娘が筍ごはんを3杯もおかわりをするようになって

連日で炊いた我が家。

嬉しい驚きでした。

嬉しいと言えば、

数年前の春にご紹介致しました「筍の信田巻き」を

今年も作られたというご連絡をいただきました☆

ご家族様にもご好評とのこと、

ご家族様の笑顔を思い浮かべながらメールを読ませていただいたのでした。

いつもありがとうございます☆




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by yasaijikan | 2017-04-22 10:13 | 植物のチカラ | Trackback

雪の花

昨日はまだ薄暗い中、雪掻きスタート。

寝ぼけた頭のまま、ただ手を、体を動かしていただけだけの私に対して

オットは力強く雪掻きをしていて。

今年は朝に強くなれたらなと…願います。



たっくさーん 降りましたよ。

程よくしっとりしている雪でした。
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満開の 雪の花。
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関東のお友達、びっくりするだろうな〜




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by yasaijikan | 2017-01-10 08:32 | 植物のチカラ | Trackback

雪と紅葉とパンジーと

葉の残る枝に降り積もる雪。

昨日は珍しい光景でした。



キレイな初雪。

(雪が積もったと言っても困るほどの量ではないから

今のところ “キレイに映る” 心にゆとりがあります 笑)

今日は 出先で見つけた一枚を。
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by yasaijikan | 2016-11-25 18:53 | 植物のチカラ | Trackback


優しい風と 暮らしの recipe


by yasaijikan

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