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4月の香り

今年の桜は

あっという間に 咲いて

あっという間に 花吹雪に…

早かった。




今、ウチではこちらが見頃です。

やはり例年より、一週間くらい早く満開に。

今日はどんより空だけど

昨日は夕陽に照らされてキレイだったな。
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毎年この時季

桜の開花に合わせて炊いている桜のお赤飯は

この週末、桜ではなく

この花を見ながらいただくことになりました。
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私のとってこの香りから、季節を思い出すような感覚です。


丁度帰ってきた娘&お友達にも

4月の香りを届けられて嬉しいおばちゃんでした。



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by yasaijikan | 2018-04-17 17:49 | 旬菜 | Trackback

春のちらし寿司


春にはちらし寿司と

桜のお赤飯を作りたくなります。

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五目の寿司飯の上に

タマゴ、サーモン、イクラ

人参、スナップエンドウ、大葉を乗せて。






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by yasaijikan | 2018-04-14 10:54 | 旬菜 | Trackback


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